Wissenschaft aus dem Elfenbeinturm bringen.

Wissenschaftlicher Fortschritt nützt nur, wenn er die Menschen erreicht. Deshalb ist es meine Mission, meine Forschung in die Öffentlichkeit zu tragen – klar, verständlich und auf Augenhöhe. Denn fundiertes Wissen ist die beste Grundlage für ein gesundes Leben.

IM FOKUS

Klartext für komplexe Themen

Meine Forschung verständlich zu machen, ist mir ein zentrales Anliegen. Ob im TV-Interview, im Radio-Feature oder als Experte in großen Magazinen – ich übersetze komplexe wissenschaftliche Zusammenhänge in klare und anwendbare Informationen für eine breite Öffentlichkeit. Berichte in Medien wie dem SPIEGEL, STERN oder dem SWR und NDR zeigen das große Interesse an den Themen Stoffwechsel und Gesundheit. Diese Auftritte sind für mich die schönste Bestätigung, Wissenschaft aus dem Elfenbeinturm zu holen.

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SHZ: Wieso nehmen einige schneller zu als andere?

Schleswig-Holstein Magazin

April 2023

Der Artikel im Schleswig-Holstein Magazin untersucht die Frage, warum einige Menschen schneller zunehmen als andere. Dr. Tim Hollstein erklärt, dass dies nicht nur mit Ernährung und Hungergefühl zu tun hat, sondern auch mit individuellen Stoffwechselunterschieden und genetischen Faktoren.

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Warum nehmen manche schneller zu als andere?

Kieler Nachrichten Podcast „Wohldosiert“ Folge 23

March 2023

Im Gesundheits-Podcast der Kieler Nachrichten diskutiert Dr. Tim Hollstein die Unterschiede im Stoffwechsel verschiedener Menschen. Manche nehmen schneller zu und auch schneller wieder ab. Der Kieler Stoffwechsel-Experte erklärt, welche Rolle braunes Fettgewebe dabei spielt und was man mit der eigenen Lebensführung erreichen kann.

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SPIEGEL-Artikel: Das Stoffwechselmysterium

DER SPIEGEL

February 2023

Im Spiegel-Heft "Die fetten Jahre kommen noch" wird das Stoffwechselmysterium beleuchtet und Tim Hollstein erklärt, warum Menschen immer dicker werden und wie der Stoffwechsel dabei eine entscheidende Rolle spielt. Im Beitrag wird auch erwähnt, wie Menschen ihren Stoffwechsel umprogrammieren können, um das Abnehmen zu erleichtern und welche biologischen Mechanismen hinter Übergewicht stehen.